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salade verte, pomme de terre, tomate cerise, tomme du Vercors, noix, jambon de Savoie, vinaigrette au noix

salade verte, tomates, olives noires, anchois, thon, poivrons, cébettes, radis, concombre, œuf, fève et vinaigrette au citron

riz vinaigré, tomates, fèves edamame, saumon, cébettes, radis, concombre

bœuf français coupé au couteau, basilic, échalote, pignon de pin, parmesan, vinaigre balsamique, chips de jambon italien

pièce maitresse du bœuf, elle est issue du milieu de train de côte, l'entrecôte est la plus savoureuse et persillée des pièces à griller.

le bœuf argentin a depuis longtemps conquis le monde des amateurs de viande d'exception. Cette pièce est d’une tendreté incomparable !

reconnue comme la meilleure viande dans tous les plus grands restaurants du monde, le bœuf Wagyu est une viande de grande exception !

aussi tendre que délicieux en raison de méthodes d’élevage on ne peut plus naturelles, la qualité de l’agneau « made in England » permet une viande savoureuse tout au long de l’année.

jeune poulet halal a la chair tendre et délicieuse.

qualité sashimi, notre steak est issu de la partie la plus noble : le coeur de longe, proposé ici en mi-cuit pour une meilleure tendreté

préparée avec de très petits poissons, elle se mange entière, panée puis frite. servie avec citron et une mayonnaise aneth.

mets délicat et raffiné, Leur texture tendre et leur goût unique en persillade en font une spécialité appréciée des gourmets - 10 pièces

Sauces chaudes : roquefort, moutarde/parmesan, poivre vert. Sauces froides : irish barbecue (barbecue relevée au whisky tourbé), volcano (mayonnaise pimentée et vodka), ranch échalotte (sauce blanche moutardée)

doux, fruité, léger… un dessert tout en fraîcheur pour finir un repas !

notre McFlurry à nous, agrémenter d’un coulis chocolat maison ou caramel beurre salé et brisures gourmandes !

sablé breton, mousse au chocolat et sorbet irish coffee.

sablé breton, mousse au 2 citrons, meringue italienne et citron confit

4 fromages sélectionnés par Les Potafines (fromagerie Journel Charavines)

halal

3 chocolat, coulis chocolat, chantilly

3 vanille, coulis chocolat, chantilly

1 caramel, 1 vanille, 1 chocolat, coulis chocolat, chantilly

1 chocolat, 1 banane, 1 caramel beurre salé, 1 vanille, coulis caramel, chantilly et éclats de Daims

PRIX / BOULE : vanille bourbon de Madagascar, chocolat noir, café arabica, caramel fleur de sel, banane, nutty (façon pâte à tartiner), chartreuse verte, fraise, citron jaune, pêche de méditerranée, cassis

coulis chocolat, caramel beurre salé, fruits rouges /// chantilly /// éclats de Daims, M&M's ou Spéculoos