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The menu
du vendredi soir au dimanche midi / ENTRÉE & PLAT ou PLAT & DESSERT - 2 € /
ENTRÉE & PLAT & DESSERT - 4 €
NOS ENTRÉES
VELOUTÉ DE POIREAUX
Velouté réconfortant, chips de lard paysan fumé (Savoie)
€11
FOIE GRAS
Le foie gras du chef accompagné de ses toasts et d’un chutney de pomme
€13
PETITE FRITURE
petite friture de joels, mayonnaise citron - aneth et aïoli
€10
NOS PLATS CHAUDS
LE CROZIDIOT
Variante de la célèbre tartiflette : crozet, reblochon et Diot de Savoie accompagné de salade verte
€21
LA BOITE CHAUDE
Crémeux du Jura (250g) gratiné dans sa boîte d’écorces (pointe de vin blanc et d’ail) accompagné de pomme de terre grenailles et salade verte
€21
supplément charcuterie
supplément charcuterie€4
LE CHAMPION DU MONDE
Gratiné généreux composé du fromage à raclette La Grisée Chèvre, Championne du monde 2025 (catégorie Lait de Chèvre), accompagné de pomme de terre grenailles et salade verte
€23
supplément charcuterie
supplément charcuterie€4
LA FONDUE BEAUDÉ
Comté fruité AOP, Beaufort été AOP, Raclette de chèvre (championne du monde 2025) fondus et assaisonnés
€23
supplément charcuterie
supplément charcuterie€4
LA FONDUE CLASSIQUE
Comté fruité AOP, Beaufort été AOP, Gruyère Suisse réserve AOP fondus et assaisonnés
€25
supplément charcuterie
supplément charcuterie€4
LA FONDUE MORILLES
La fondue classique magnifiée aux morilles
€29
supplément charcuterie
supplément charcuterie€4
LES CUISSES DE GRENOUILLES
mets délicat et raffiné, Leur texture tendre et leur goût unique en persillade en font une spécialité appréciée des gourmets - 10 pièces
€24
PETITE FRITURE DE JOELS
Préparée avec de très petits poissons, panés puis frits, elle se mange entière. Servie avec citron et une mayonnaise aneth
€19
FILET DE TRUITE
Cuite à l’unilatérale, proposé ici à la grenobloise
€22
CŒUR FAUX FILET ANGUS ARGENTINE 250G
Le bœuf argentin a depuis longtemps conquis le monde des amateurs de viande d'exception. Cette pièce est d’une tendreté incomparable !
€27
LES DESSERTS
MI-CUIT CHOCOLAT
Le classique, accompagné d’une pointe de crème chantilly et d’une boule de glace vanille
€8
SABLÉ VOIRONNAIS
Sablé breton, duo de crème Chartreuse et poire
€9
CRUMBLE POMME ET CARAMEL BEURRE SALÉ
Dés de pommes confites dans une sauce au caramel au beurre salé recouverts de son biscuit
€8
FROMAGES DU MOMENT
4 fromages sélectionnés par Les Potafines (fromagerie Journel Charavines)
€9
MENU ENFANT (-12 ANS)
WINGS DE POULET MARINÉS BARBECUE
halal
€12
NUGGETS DE POISSON BLANC
€12
MENU
plat accompagné d’une petite boisson (sirop ou diabolo) et d'un dessert (2 boules de glaces / crêpe au sucre / gaufre sucre glace)
LES COUPES GLACÉES
CHOCOLATO
3 chocolat, coulis chocolat, chantilly
€8.50
DAME BLANCHE
3 vanille, coulis chocolat, chantilly
€8.50
GUÉRANDAISE
1 caramel, 1 vanille, 1 chocolat, coulis chocolat, chantilly
€8.50
BELLE GOURMANDE
1 chocolat, 1 banane, 1 caramel beurre salé, 1 vanille, coulis caramel, chantilly et éclats de Daims
€12
VOTRE COMPOSITION GLACÉE
PRIX / BOULE : vanille bourbon de Madagascar, chocolat noir, café arabica, caramel fleur de sel, banane, nutty (façon pâte à tartiner), chartreuse verte, fraise, citron jaune, pêche de méditerranée, cassis
€3
SUPPLÉMENTS
coulis chocolat, caramel beurre salé, fruits rouges /// chantilly /// éclats de Daims, M&M's ou Spéculoos
€1
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