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La Carte
du vendredi soir au dimanche midi / ENTRÉE & PLAT ou PLAT & DESSERT - 2 € /
ENTRÉE & PLAT & DESSERT - 4 €
NOS ENTRÉES
VELOUTÉ DE POIREAUX
Velouté réconfortant, chips de lard paysan fumé (Savoie)
11 €
FOIE GRAS
Le foie gras du chef accompagné de ses toasts et d’un chutney de pomme
13 €
PETITE FRITURE
petite friture de joels, mayonnaise citron - aneth et aïoli
10 €
NOS PLATS CHAUDS
LE CROZIDIOT
Variante de la célèbre tartiflette : crozet, reblochon et Diot de Savoie accompagné de salade verte
21 €
LA BOITE CHAUDE
Crémeux du Jura (250g) gratiné dans sa boîte d’écorces (pointe de vin blanc et d’ail) accompagné de pomme de terre grenailles et salade verte
21 €
supplément charcuterie
supplément charcuterie4 €
LE CHAMPION DU MONDE
Gratiné généreux composé du fromage à raclette La Grisée Chèvre, Championne du monde 2025 (catégorie Lait de Chèvre), accompagné de pomme de terre grenailles et salade verte
23 €
supplément charcuterie
supplément charcuterie4 €
LA FONDUE BEAUDÉ
Comté fruité AOP, Beaufort été AOP, Raclette de chèvre (championne du monde 2025) fondus et assaisonnés
23 €
supplément charcuterie
supplément charcuterie4 €
LA FONDUE CLASSIQUE
Comté fruité AOP, Beaufort été AOP, Gruyère Suisse réserve AOP fondus et assaisonnés
25 €
supplément charcuterie
supplément charcuterie4 €
LA FONDUE MORILLES
La fondue classique magnifiée aux morilles
29 €
supplément charcuterie
supplément charcuterie4 €
LES CUISSES DE GRENOUILLES
mets délicat et raffiné, Leur texture tendre et leur goût unique en persillade en font une spécialité appréciée des gourmets - 10 pièces
24 €
PETITE FRITURE DE JOELS
Préparée avec de très petits poissons, panés puis frits, elle se mange entière. Servie avec citron et une mayonnaise aneth
19 €
FILET DE TRUITE
Cuite à l’unilatérale, proposé ici à la grenobloise
22 €
CŒUR FAUX FILET ANGUS ARGENTINE 250G
Le bœuf argentin a depuis longtemps conquis le monde des amateurs de viande d'exception. Cette pièce est d’une tendreté incomparable !
27 €
LES DESSERTS
MI-CUIT CHOCOLAT
Le classique, accompagné d’une pointe de crème chantilly et d’une boule de glace vanille
8 €
SABLÉ VOIRONNAIS
Sablé breton, duo de crème Chartreuse et poire
9 €
CRUMBLE POMME ET CARAMEL BEURRE SALÉ
Dés de pommes confites dans une sauce au caramel au beurre salé recouverts de son biscuit
8 €
FROMAGES DU MOMENT
4 fromages sélectionnés par Les Potafines (fromagerie Journel Charavines)
9 €
MENU ENFANT (-12 ANS)
WINGS DE POULET MARINÉS BARBECUE
halal
12 €
NUGGETS DE POISSON BLANC
12 €
MENU
plat accompagné d’une petite boisson (sirop ou diabolo) et d'un dessert (2 boules de glaces / crêpe au sucre / gaufre sucre glace)
LES COUPES GLACÉES
CHOCOLATO
3 chocolat, coulis chocolat, chantilly
8,50 €
DAME BLANCHE
3 vanille, coulis chocolat, chantilly
8,50 €
GUÉRANDAISE
1 caramel, 1 vanille, 1 chocolat, coulis chocolat, chantilly
8,50 €
BELLE GOURMANDE
1 chocolat, 1 banane, 1 caramel beurre salé, 1 vanille, coulis caramel, chantilly et éclats de Daims
12 €
VOTRE COMPOSITION GLACÉE
PRIX / BOULE : vanille bourbon de Madagascar, chocolat noir, café arabica, caramel fleur de sel, banane, nutty (façon pâte à tartiner), chartreuse verte, fraise, citron jaune, pêche de méditerranée, cassis
3 €
SUPPLÉMENTS
coulis chocolat, caramel beurre salé, fruits rouges /// chantilly /// éclats de Daims, M&M's ou Spéculoos
1 €
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